Beschreibung
Elegante Klassiker der französischen Küche. Sauber geschnittene Ringe aus Auberginen, Tomaten und Zwiebeln, gebacken unter einer Haube aus duftenden Kräutern der Provence und süßer Paprika. Man fragt sich, was hat Rémi damit zu tun? Das Gericht kann man bei jedem Barkeeper in der Stadt verkaufen!